21. ROČNÍK MEDZINÁRODNEJ ŠTUDENTSKEJ SÚŤAŽE XELLA 2015/2016
Anotácia témy
PRIESTOR PRE REFRESH VO VINORADE
Vinárske zážitkové centrum a skanzen vinohradníctva vo Svätom Jure
Motto:
„Víno a architektúra majú veľa spoločného v zmyslovom vnímaní svojich vlastností, poskytovaní zážitkov a vytváraní nálad a atmosféry. Sú súčasťou kultúrnej histórie“
(Ján M. Bahna, architekt)
Popis súťažnej úlohy je nevyhnutné začať citátom z webovej stránky Svätojurského vinohradníckeho spolku, ktorý v skrátenej forme popisuje lokalitu, pozemok aj úlohu súťažného zadania: „Svätojurský vinohradnícky spolok v spolupráci s Academia Istropolitana Nova a Mestom Svätý Jur začína s realizáciou projektu VINOHRADNÍCKY SKANZEN. Po vyše dvojročnom hľadaní vhodného pozemku sme nakoniec našli miesto, ktoré spĺňa väčšinu požadovaných kritérií: prítomnosť historických vinohradníckych prvkov (rúny, stienky, búdy a pod.), ľahká dostupnosť z centra mesta (autom, pešo), výhľad na mesto a širšie okolie. Pozemok veľkosti cca 18 árov sa nachádza v lokalite Panciere nad Bratislavskými záhumenicami. Je veľmi členitý, čiastočne skalnatý, porastený náletovými drevinami a kríkmi. Dostupný je pešo (cca 10 minút z Letohradskej ulice) alebo autom po panelovej ceste z Bratislavských záhumeníc. Zámerom je pozemok vyčistiť, vybudovať chodníky, vysadiť vinič na kolovom vedení a postupne tu vytvoriť miesto na oddych, ochutnávky vína, spoznávanie histórie a prírodných zaujímavostí svätojurskej krajiny“.
Lokalita a pozemok :
Svätojurský chotár je súčasťou Malokarpatskej vinohradníckej oblasti a je charakteristický strmými svahmi s malými terasovitými vinicami, ktoré ležia na slnkom prehriatych južných, juhovýchodných a juhozápadných svahoch Malých Karpát. Vďaka svojej vinohradníckej tradícii je nazývaný tiež Malokarpatským Toskánskom.
Riešený pozemok sa nachádza v lokalite Panciere nad Bratislavskými záhumenicami dostupný je pešo, autom alebo na bicykli z centra Svätého Jura po uliciach Letohradskej alebo Bratislavské záhumenice. Je prístupný aj zo Svätojurského náučného chodníka pešo alebo na bicykli. Je svažitý, skalnatý, pozostávajúci s terás a nerovností pôvodného vinohradu. Poloha na vrchole kopca je strategická aj z hľadiska výhľadov do okolia.
Úloha:
Úlohou zadania je vytvoriť tzv. vinársky cieľ , ktorý je charakteristický výnimočnosťou, zvláštnosťou, neobyčajnosťou, ktoré sú pridanou hodnotou pre návštevníka, lákajúcou k návšteve celú rodinu.
Príbeh vína a krajiny je možné prerozprávať rečou architektúry. Vinohradnícku tradíciu možno nanovo interpretovať súčasnou architektúrou, ktorá by mala byť inšpirovaná tradičnou technológiou a formami, môže však oživiť konvenčnú typológiu a experimentovať s novým vzťahom medzi vinárstvom a okolitou krajinou vinohradov.
Exteriérovú expozíciu bude tvoriť prírodný areál vinohradníckeho skanzenu s rôznorodými možnosťami využitia : pútavým spôsobom priblíži vinohradnícku tradíciu všetkým vekovým kategóriám spoznávaním tradičnej technológie výsadby a pestovania viniča a tradičných s vinohradom spätých ovocných stromov, ponúkne miesta na relax pre návštevníkov a pre aktivity vinohradníckeho spolku. Topografia terénu s tradičným vinohradníckym strážnym domčekom – búdou umožňuje navrhnúť vyhliadkovú plošinu s výhľadom do širokého okolia.
Interiérová expozícia bude situovaná do objektu alebo sústavy navrhovaných objektov vinárskeho zážitkového centra, ktoré ponúkne návštevníkom každého veku zážitkové spoznávanie pestovania viniča a produkcie vína formou tradičnej, či multimediálnej expozície a prezentácie, výstavy, degustácie vína, či inej sociálnej interakcie, zároveň s krásnou vyhliadkou do vinohradníckej krajiny v každom ročnom období. V architektúre objektov sa môže snúbiť tradícia s inováciou, tak ako sa snúbi dobré víno s vhodne zvoleným jedlom.
Objekt vinárskeho zážitkového centra sa bude nachádzať vo veľmi členitom a ťažko prístupnom teréne, ktorý nie je vhodný pre založenie vinohradu. Pravdepodobne bude vytvárať architektúru „ponorenú do krajiny“ – zarezanú do kopca alebo vznášajúcu sa nad okolitým terénom, so snahou čím menej porušiť morfológiu krajiny. Bude architektúrou odvodenou od topografie okolitého terénu.
Jediný jestvujúci objekt je tradičný vinohradnícky domček, ktorý je možné ľubovoľným spôsobom zakomponovať do návrhu.
http://www.ytong.cz/cs/content/vysokoskolske-souteze-ytong.php
registrace:
http://www.ytong.cz/cs/content/registracni-formular-studentske-souteze.php
